Rouge, Pessac-léognan, Château Coucheroy, Bordelais, France
Cabernet Sauvignon 48% / Merlot 52%.
Ce second vin du Château de Rochemorin, est un Pessac-Léognan incontournable. Son style très fruité, particulièrement expressif dans sa jeunesse, a fait sa notoriété. C'est un vin rouge souple, velouté et bien équilibré. Il présente des fruits rouges et noirs, vanillés, sur un boisé très léger.
Accords : à l'apéritif, charcuterie, viande grillée, plateau de fromages...
Servir à 16/17 °
Garde : A boire sur sa jeunesse de préférence ou dans les 4 ans à venir.