Blanc sec " Nature", Edgar Brutler, Transylvanie, Roumanie
La famille Brutler cultive depuis plusieurs générations la vigne. Avec seulement 4 hectares de vignes et un travail en Bio et sans intrants. Edgar Brutler est un jeune et talentueux vinficateur qui nous régale de jolis jus.
Un joli blanc sec, léger et vif pour amateurs de vins natures.
Vignes complantées de variétés autochtones dont certaines inconnues.
Sans sulfites ajoutés et non filtré.
Cépages principaux : field blend, Feteasca regala, Grünspitz, Rheinriesling, Furmint, Chardonnay, Tamaioasa romaneasca (Romanian Muscat variety).
Vin à conserver dans un lieu frais et à boire sans plus attendre.
Servir entre 7 et 9 °. Bien remuer avant de servir : recommandé par le vigneron !
Accords : idéal à l' apéritif car très désaltérant