Champagne, Blanc de Blancs, Valéée de la Marne, Champagne, France
Vignoble certifié agriculture biologique en conversion biodynamique
100 % Chardonnay
Crus : Charly sur Marne et Saulchery
Un Champagne brut dosé à 6,5 gr/l avec un vieillissement sur lattes de 5 ans.
Bulles fines et carctère fin, côté toasté et bioché avec une finale légèrement miellée.
Idéal à l' apéritif, poissons en suce créme, volailles
Servir à 10°