Vin en agriculture biologique
Cépage : 100 % Chardonnay
Descriptif : Nez vif, notes de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est franche sur la fraîcheur, notes agrumes, côté iodé léger et fleurs blanches avec une jolie longueur.
Température de service : 12°
Accords mets & vins : Avec des huîtres, des coquillages (palourdes aux linguines), poissons grillés et viandes blanches, fromages (St Félicien, Cabécou).
Garde : 5 à 10 ans