Rouge, Domaine Tetramythos, Grèce
Cépages : Mavrokalavrytino
Descriptif : A l’origine du domaine tetramythos, l’œnologue Panagiotis Papagiannopoulos est sollicité par Aristos et son frère Stathis Spanos. Ils œuvrent pour la lutte d’anciens cépages, tel le Mavrokalavrytino, typique de la région. Ce vin rouge provient de jeunes vignes de mavrokalavrytino plantées sur le nord du Péloponnèse, sur un Plateau exposé au nord. Les sous-sols calcaires lui confèrent une belle fraîcheur. Il faut également souligner le caractère très gourmand et fruité du vin.
Température de service : 13-14°
Temps de garde : 2-3 ans
accord mets et vins : barbecue, ratatouille,…