Cépage : 100 % Gamay
Descriptif : Un nez dominé par les épices. La bouche s'ouvre d'abord sur les fruits rouges avant de laisser place aux épices. Riche et doté d'une belle matière.
Température de service : 15°
Accords mets & vins : Buffets froids, veau marengo, jambon à la broche, volailles rôties, charcuteries.
Garde : 4-5 ans
Descriptif : Un nez dominé par les épices. La bouche s'ouvre d'abord sur les fruits rouges avant de laisser place aux épices. Riche et doté d'une belle matière.
Température de service : 15°
Accords mets & vins : Buffets froids, veau marengo, jambon à la broche, volailles rôties, charcuteries.
Garde : 4-5 ans