Cépages : 45% Chardonnay - 35% Pinot Noir - 20% Pinot Meunier
Descriptif : Une cuvée élégante qui révèle des notes de pommes cuites et de fruits jaunes. Ce champagne vous offrira une bulle avec une grande finesse, et aérienne. Une finale persistante, longue, minérale.
Température : 8°
Accords mets & vins : Apéritif, noix de Saint-Jacques, Ris de veau, Papillote de poisson, Risotto de cèpes.
Garde : 1 à 3 ans
Descriptif : Une cuvée élégante qui révèle des notes de pommes cuites et de fruits jaunes. Ce champagne vous offrira une bulle avec une grande finesse, et aérienne. Une finale persistante, longue, minérale.
Température : 8°
Accords mets & vins : Apéritif, noix de Saint-Jacques, Ris de veau, Papillote de poisson, Risotto de cèpes.
Garde : 1 à 3 ans