Cépages : Grenache – Syrah – Carignan
Descriptif : Puissant et charpenté, mais tout aussi complexe. Notes de cassis et de mûres, nuances épicées (thym, romarin, poivre, réglisse).
Température de service : 16-18°
Accords mets & vins : Viandes rouges, viandes blanches, gibiers.
Garde : 3-7 ans