Cépage : 100% Nebbiolo
Descriptif : Grands terroirs pour une superbe expression du Nebbiolo, ce Barolo présente un aspect dense dû au millésime 2015, assez chaud. Grand vin de garde, avec une belle ossature et une grande finesse.
Température de service : 15°
Accords mets et vin : Rôti de biche sauce aigre-douce, civet de sanglier,…
Garde : 10 ans et plus