
Rosé, Igp Méditerranée, Bégude, Provence, France
AB
70 % Grenache, 25 %, Cinsault, 5 % Mourvèdre
Situées sur le point culminant de l’appellation Bandol, à 427 mètres d’altitude, plus de 517 hectares de terres dorment à l’ombre de la Sainte Baume, sur la bien nommée Cadière d’Azur, protégeant dans leurs remparts de garrigue, et de forêt, 38 hectares de vignes divisés en 55 parcelles.
Robe corail, nez aux notes florales et fruitées puis d’agrumes. La bouche est vive, harmonieuse et fruitée rappelant les notes du nez tout en y associant la saveur du pamplemousse sur une finale fraîche.
Accords: apéritif, tapas, charcuteries, cuisine Méditerranéenne
Servir à 10 °
Garde : 1 à 3 ans