Rouge, Châteauneuf-du-pape, Roche Audran, Vallée Du Rhône, France
Culture en Biodynamie
Grenache noir
Une robe cerise intense brillante.
Un nez acidulé et gourmand de groseille, de framboise et de cerise.
Une bouche très aérienne et élégante.
Les notes torréfiées de l'élevage en demi muids apporte une longueur en bouche et renforce la précision du fruit en finale.
Servir à 18° C sur des viandes rouges et des fromages.
A boire dès à présent et pendant une dizaine d’années.