Rouge, Alsace,Maurer Louis, Alsace, France
Biodynamie, vin sans sulfites ajoutés
100 % Pinot Noir
Un rouge fruité, gouleyant et sur la vivacité et les épices comme le poivre blanc vinifié par Louis le fils d' Albert Maurer. Il nous livre là un Pinot Noir Nature aux notes florales.
Accords : tajine de poulet aux épices, cailles rôties aux figues, osso bucco, fromages
Servir à 14 °
Garde : 2 à 8 ans