Rhum blanc, Manao ( Tahiti), France
50 °
Ce Rhum blanc bio est produit avec du pur jus de canne à sucre bio et issu de variétés indigènes et anciennes.
Le jus de canne est extrait, sans ajout d’eau, quelques minutes après la coupe et après fermentation, il est envoyé à Tahiti, où débute la distillation.
C' est un rhum très parfumé et fruité , on retrouve la canne à sucre intensément puis une légère amertume et des notes herbacées. Un beau rhum à déguster à l' apéritif ou au dessert ; il pourra aussi servir à l' élaboration du ti punch.