Blanc,Saint-véran, Domaine Trouillet, Bourgogne, France
100 % Chardonnay
Une parcelle au « Nord » et une au « Sud », de l’appellation Saint Véran confère à cette cuvée d’assemblage un équilibre parfait entre agrume, minéralité et richesse.
Arômes fruits jaunes, bouche généreuse et bien équilibrée.
Accords : apéritif, blanquette de veau, filet de sole sauce forestière
Servir à 10 °
Garde : 2 à 6 ans