Le Charanda est un alcool mexicain protégé par une «Denominacion de Origen» (D.O.) et produit dans l’État de Michoacán et à base de canne à sucre.
Ce "rhum blanc" est issu d’un assemblage de mélasses et de pur jus de canne à parts égales. Les cannes à sucre sont issues de variétés typiquement mexicaines et s’épanouissent sur des sols volcaniques à 1274 mètres d’altitude.
Ce rhum blanc aux arômes de banane et d’agrumes, très frais, accompagnera parfaitement un planteur.
Servir frais.