Cépage : 100% Savagnin
Descriptif : Blanc sec avec des notes oxydatives rappelant la noix, les amandes et noisettes. Un nez épicé.
Température de service : 12°
Accords mets & vins : Apéritifs, poissons ou volailles sauce crème, fromages (comté, vieux brebis).
Garde : 1 à 5 ans