Cépage : 100 % Gamay
Descriptif : Vin au fruité marqué (kirsch) , bouche assez charnue et complexe. À l'aération des notes de cassis , l’ensemble est assez long en bouche.
Température de service : 17-18°
Accords mets & vins : Cassoulets, daubes, côtes de bœuf, fromages de caractère.
Garde : 5 ans