Bourbon Whiskey, Michigan, Etats-unis
Distillerie certifiée bio et kasher, chose rare
Whiskey de seigle biologique à 60% et de blé biologique à 40%, vieilli dans des fûts de chêne blanc neufs.
Journeyman est située dans le Michigan au sein de la fabrique « Featherbone »
Un bel équilibre entre les épices du seigle et la douceur du blé amenant une rondeur en finale.
A déguster pur ou avec un trait d’eau minérale.