Cépages : 75% Gros Manseng - 25% Petit Manseng
Descriptif : Un Jurançon doux suave et frais. Un nez très expressif, des aromatiques d'ananas et de fleurs blanches.
Température de service : 11°
Accords mets & vins : Tarte fine poire amandine et glace vanille, jeune bleu d’Auvergne, déclinaisons autour du foie gras.
Garde : 10 ans