
Cépage : 100 % Gamay
Descriptif : Nez floral, on retrouve la mûre et les épices. Bouche longue et franche, minéralité et tanins fins.
Température de service : 16°
Accords mets & vins : Volailles et viandes blanches, Navarin d’ agneau à la Provençale. Fromages à pâtes molles.
Garde : 3-5 ans