Descriptif : Après sélection, les fruits entiers sont malaxés afin de favoriser l’extraction des arômes. Vieillie 3 à 4 ans, cette eau de vie de mirabelle est d’une grande finesse, ou se mêlent notes d’amandes et de fruits à coques. Une bouche agréablement charnue et équilibrée.
Température de service : Frais sur glace.