Vin en biodynamie
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Descriptif : Nez expressif avec des notes de poire, de pomme et une touche anisée. Un milieu de bouche avec une jolie rondeur fruitée, puis une finale sur la tension et une pointe de minéralité.
Température de service : 10-12°
Accords mets & vins : Apéritifs, crustacés, fruits de mer.
Garde : 1-2 ans