Rhum Agricole Martinique, Terroir du Galion, Trinité, Baie Des Trésors. 70cl
Pur jus de canne
Un sélection parcellaire de canne R570 qui s’étend à perte de vue sur les mornes. Avec son climat aride, la parcelle sèche de Micholo lui apporte une teneur en sucres et en alcools supérieurs plus importante et permettra une fermentation plus riche qui donnera la douceur aérienne de Fleurs du Vent.
Ce rhum est vieilli 13 mois en fûts de chêne Américain ayant contenu du Bourbon.
Un rhum subtil et suave plutôt léger aux notes florales, boisées, de coco et fruits exotiques.