Cépages : 65% Bourboulenc – 35% Roussanne
Descriptif : Un nez sur les fruits blancs, fruits exotiques, accompagné de notes d’acacia. Une bouche ronde, élégante avec une belle longueur et fraîcheur.
Température de service : 10-12°
Accords mets & vins : Apéritifs, coquillages, poissons méditerranéens (loup, thon, rouget, dorade), poêlées.
Garde : 1-3 ans