Cépages : Grenache - Mourvèdre - Syrah
Descriptif : Au nez comme en bouche, des arômes de cerise noire, de fruits rouges et des notes subtiles d'eau-de-vie. Un Rasteau typique bien structuré et charpenté qui évoluera sur des nuances de garrigue et de réglisse.
Température de service : 16°
Accords mets & vins : Filet de Bœuf, Magret de canard.
Garde : 6-8 ans