
Cépages : 50% Chardonnay - 50% Sauvignon
Descriptif : Blanc sec, souple et fruité. L'assemblage du Sauvignon et du Chardonnay se complète, caractère minéral et rondeur. Belle fraicheur sur des notes florales mêlées d'épices.
Température de service : 11°
Accords mets & vins : Œuf parfait et velouté d’asperge, chips de ventrêche de porc noir de Bigorre.
Garde : 1-2 ans